Naložený špekáček z Amasa ve sladkokyselém nálevu s divokým kořením a mrkví. Naplněný kysaným zelím, chilli papričkou, kyselou okurkou a cibulí. Podáváme s chlebem.
Gothaj z Amasa s cibulí, čerstvě namletým pepřem, octovou zálivkou a chlebem.
Nakládaný kapr ve slunečnicovém oleji s octem a cibulí.
Nastavení
