Žlutý hrách vařený ve vepřovém vývaru ochucený česnekem a majoránkou. Podáváme s Pražskou šunkou od kosti, opečenou cibulkou na sádle a nakládanou kyselou okurkou.

Zapečené brambory s Pražskou šunkou od kosti, s cibulí, vejcem a nakládanou kyselou okurkou.

Pečené buchtičky z kynutého těsta polité vanilkovým krémem.

Očištěné a v mléku naložené vepřové ledvinky na cibulovém základu. S dušenou jasmínovou rýží.

Dušená rýže s kuřecím masem a kořenovou zeleninou. Sypané strouhaným Eidamem a nakládanou kyselou okurkou.

Šest týdnů vyzrálý Eidam, vysmažený na přepuštěném másle s naší tatarskou omáčkou. Brambory vařené ve slupce, maštěné máslem.

Žampiony obalené v trojobalu, smažené ve slunečnicovém oleji. K tomu vařené brambory, máslem maštěné s čerstvou petrželkou.

Hovězí zadní kýta z Amasa, hořčice, cibule, nakládaná kyselá okurka, worchester, sůl, pepř, kmín, červená sladká paprika, český kmín, kečup, pasterované žloutky. Topinky...

Vepřová krkovice obalená v trojobalu, smažená na sádle, náš bramborový salát, citron.

Kuřecí prsa obalená v trojobalu, smažená na přepuštěném másle, náš bramborový salát, citron

Restovaná kuřecí prsa na houbovém koření z hřibovitých odrůd, šťáva z výpeku, houbového koření a másla. Dušená jasmínová rýže, kedlubna s ředkvičkou a petrželkou.

Restovaná kuřecí prsa, rajčata, zelená a červená paprika, salátová okurka, ledový salát, dresing z pečených paprik a slunečnicového za studena lisovaného oleje z olejového mlýna...

Směs listových salátů s červenou řepou, ředkvičkou, jablkem a dýňovými semínky. S medovo-hořčičným dresingem a zapečeným kozím sýrem.

Salátová okurka, červená a zelená paprika, rajčata, ledový salát, Balkánský sýr, slunečnicový za studena lisovaný olej z olejového mlýna z Petrávče.

Hovězí dršťky, základ z cibule a mleté sladké papriky, hovězí vývar, majoránka, česnek a špetka chilli.  

Přes noc tažený slepičí vývar s krupicovými noky, kořenovou zeleninou a čerstvou petrželkou.

Čočka vařená ve vývaru, dochucená česnekem. S opečeným debrecínským párkem z Amasa. Zahuštěná jížkou.

Nastrouhaná salátová okurka se smetanou, česnekem a koprem.

Nastrouhané hlávkové zelí naložené s mrkví a křenem, dochucený octem a cukrem.

Pečené buchtičky z kynutého těsta polité vanilkovým krémem.

Tankový Plzeňský Prazdroj čepovaný do pet lahve. Čepovaný tak, aby vám pivo přijelo v té nejvyšší možné kvalitě.  Na zdraví! Jak si doma správně přelít pivo do sklenice,...

Tankový Plzeňský Prazdroj čepovaný do pet lahve. Čepovaný tak, aby vám pivo přijelo v té nejvyšší možné kvalitě.  Na zdraví!   Jak si doma správně přelít pivo do...

Zábavný hospodský kvíz na doma! Dopřejte si k perfektnímu pivu také nefalšovanou hospodskou zábavu. 80 témat a 400 otázek zažene nudu naněkolik večerů.

Pět kusů naložených olomouckých tvarůžků ve slunečnicovém oleji s červenou cibulí, českým kmínem z Petrávče, chilli papričkou, pepřem a čerstvou petrželkou. Podáváme s chlebem....

Naložený hermelín ve slunečnicovém oleji s česnekem, mletou sladkou červenou paprikou, cibulí a chilli papričkou. Podáváme s beraním rohem, cibulkami na sladkokyselo a chlebem.

Naložený špekáček z Amasa ve sladkokyselém nálevu s divokým kořením a mrkví. Naplněný kysaným zelím, chilli papričkou, kyselou okurkou a cibulí. Podáváme s chlebem.

Gothaj z Amasa s cibulí, čerstvě namletým pepřem, octovou zálivkou a chlebem.

Opečená přeštická klobása z Amasa s čerstvým křenem, naší hořčicí a chlebem.

Pražská šunka od kosti podávaná se smetanovým křenem a chlebem.

Hovězí, debrecínská a vídeňská nožička se smetanovým křenem a naší hořčicí.

Neuzená klobása z hovězího a vepřového masa v hovězím střívku se směsí koření kde převládá česnek, zázvor a kardamon. S hořčicí a čerstvě nastrouhaným křenem.

Připravený z vařených brambor, naší majonézy, kořenové zeleniny, vajec, hořčice a nakládaných okurek.

Naší tatarskou omáčku vyrábíme ze žloutků a slunečnicového oleje. Dochutíme naší hořčicí, nakládanou kyselou okurkou, cibulí a  špetkou cukru a soli.