Doporučujeme. Vepřový bok pečený s cibulí, česnekem a českým kmínem. Šťáva z výpeku, kysané zelí a náš bramborový knedlík.

Hovězí kližka na cibulovo-česnekovém základu s hovězím vývarem a Plzeňským Prazdrojem. Houskové knedlíky.

Zapečené brambory s Pražskou šunkou od kosti, s cibulí, vejcem a nakládanou kyselou okurkou.

Dušená rýže s krůtím masem a kořenovou zeleninou. Sypané strouhaným Eidamem a nakládanou kyselou okurkou.

Namleté hovězí zadní, vepřová plec a bok, ochucená česnekem, slaninou, majoránkou, cibulí. S nakládanou znojemskou okurkou a bramborem.

Vyzrálý řemeslný eidam z farmy Struhy, vysmažený na přepuštěném másle s naší tatarskou omáčkou. Brambory vařené, maštěné máslem.

Vepřová kotleta v trojobalu, usmažená na přepuštěném másle. S naším bramborovým salátem a citronem.

Kuřecí prsa obalená v trojobalu, smažená na přepuštěném másle, náš bramborový salát, citron

Restovaná kuřecí prsa, rajčata, zelená a červená paprika, salátová okurka, salát, podmáslí, majonéza, jablečný ocet, pažitka, petržel.nať.

Salátová okurka, červená a zelená paprika, rajčata, ledový salát, Balkánský sýr, slunečnicový za studena lisovaný olej z olejového mlýna z Petrávče.

Směs listových salátů s červenou řepou, jablkem a slunečnicovými semínky. S medovo-hořčičným dresingem a  kozím sýrem.

Hovězí dršťky, základ z cibule a mleté sladké papriky, hovězí vývar, majoránka, česnek a špetka chilli.  

Přes noc tažený slepičí vývar, s kořenovou zeleninou a kapáním, čerstvá petrželka.

Nastrouhané hlávkové zelí naložené s mrkví a křenem, dochucený octem a cukrem.

Nastrouhaná salátová okurka ve sladkokyselém nálevu. Špetka čerstvě namletého pepře.

Tankový Plzeňský Prazdroj čepovaný do pet lahve. Čepovaný tak, aby vám pivo přijelo v té nejvyšší možné kvalitě.  Na zdraví! Jak si doma správně přelít pivo do sklenice,...

Tankový Plzeňský Prazdroj čepovaný do pet lahve. Čepovaný tak, aby vám pivo přijelo v té nejvyšší možné kvalitě.  Na zdraví!   Jak si doma správně přelít pivo do sklenice,...

Naložený hermelín ve slunečnicovém oleji s česnekem, mletou sladkou červenou paprikou, cibulí a chilli papričkou. Podáváme s beraním rohem, cibulkami na sladkokyselo a chlebem.

Naložený špekáček z Amasa ve sladkokyselém nálevu s divokým kořením a mrkví. Naplněný kysaným zelím, chilli papričkou, kyselou okurkou a cibulí. Podáváme s chlebem.

Naší škvarkovou pomazánku připravujeme z hřbetního sádla, které rozkrájíme na kostky a vyškvaříme na škvarky. Ty se rozemelou a smíchají s cibulí, solí, pepřem a hořčicí....

Nakládaný kapr ve slunečnicovém oleji s octem a cibulí.